スルメ【2011年8月29日】

毎度おおきに！

まだまだ“夏”は終わってないようで、
今日は晴天の一日！


竹野浜では先週末から“浜茶屋”の解体が始まり、
今日にはほとんどの浜茶屋が撤去されていました。。。
海で泳いでいる人も数えるほどでした。
すっかりいつもの静かな竹野浜となっています。
静かな竹野浜もいーもんですよ♪



今日は“天日干しするめ”を干しました。

ご注文いただいておりましたお客様、
大変お待たせ致しました。
ご注文分は本日すべて発送させていただきました！！


尚、ご注文分しかまだ干せておりません。。。
お天気と相談しながら順次干してまいりますので
販売再開までもうしばらくお待ちくださいませ。

畑【2011年8月28日】

毎度おおきに！

我が家の畑。。。
只今、キュウリが大豊作中！！
今朝は13本収穫。
毎日平均10本くらいとれます。

お店の日替わり定食で使うから良いものの、
家庭ではとても使い切れないほど。。。
とはいえ、
毎回日替わり定食にキュウリを出すわけにもいかないので
とりあえず一生懸命食べてます。。


それから、
ここの所の雨のおかげで葉っぱが青々としてきたサツマイモ達。
今も土の中でスクスク育っていることでしょう！？
収穫の秋が楽しみです！


で、畑が余っていたので
ついでに蒔いておいた“大豆”がなんとなく
実をつけていました。。
すでに8月末、
なのにまだまだぺったんこの実が膨らむのか心配です。。


日替わり定食の野菜達、
それぞれガンバって育ってますよ！！

お知らせ【2011年8月21日】

毎度おおきに！

夕焼けの海はなんとも幻想的ですね～。。
夏の終わりを感じます。。



　　　お知らせです。

8月22日（月曜日）　と　8月24日（水曜日）は
午後4時までの営業とさせていただきます。


誠に勝手ではございますがご了承くださいませ。

※8月23日（火曜日）は定休日です。

活イカについて【2011年8月20日】

毎度おおきに！

どんより曇り空の竹野町。
時々、ザーッとどしゃ降りの雨がふります。
おかげですっかり気温も下がり、今日は寒いくらいです。


さてさて、
活イカについてのお知らせです。

活剣先イカの販売・配送
当店お食事処での“活イカ活き造り”のご提供は
8月末までの予定です。


※尚、活イカの水揚げ状況により
　延長して販売することもありますので
　お問い合わせ下さいませ。

作品【2011年8月12日】

毎度おおきに！

毎日、毎日、飽きもせず（？）暑い日が続くもんです。。。


今日、少し前まで当店の店員さんをしてもらっていた方から
（ま～いわゆる看板おばちゃんっていう人です。）
麦わら細工で作った玄さん色紙をいただきました！

以前から季節ごとに色んな“麦わら細工”をもってきてくれて、
店舗の装飾として利用させていただいていました。

明日からこの“玄さん麦わら細工”も仲間入りします♪


ご来店の際はぜひ見つけてくださいね！

お知らせ【2011年8月10日】

毎度おおきに！

【活イカ】についてのお知らせです


8月14日・15日・16日は市場がお休みとなるため
“活イカ”の水揚げがありません。
そのため、活イカ定食のご提供・活イカのお持ち帰りが
できない場合がございます。

事前にお問い合わせの上ご来店いただきますよう
お願い申し上げます。

お知らせ【2011年8月8日】

毎度おおきに！

商品についてお知らせです。

当店の大人気商品！【天日干しするめ】が品切れとなりました。

天日で仕上げる当店のスルメは
気温の高い夏の間は良い商品にならないため、
気温が下がるまで作ることができません。

再販売の予定は9月中旬以降となるかと思います。

商品ができしだいお知らせ致します。
申し訳ございませんが、しばらくお待ち下さいませ。

おすすめ【2011年8月6日】

毎度おおきに！

ホント、あっつい日が続いています。
今朝したはずのお化粧が、、、
2～3時間もすればすっかりベトベトに。。。
夕方に至っては、まるですっぴん！！！
女子って大変です。。。。。

さてさて、そんな暑い夏にはやっぱりＢＢＱですよねー！？
お肉も良いけど、お魚も良くないですか？
料理の手間も省けて便利な“干物”はいかがでしょう！


カレイ・ハタハタ・キス・アジ・スルメ・・・
などなど地元の魚で仕上げた、
ますだの干物、夏のおすすめ商品です♪