仕入れ【2009年4月10日】

毎度おおきに！

とれたての魚って、キラッキラ光っているって知ってます？

先ほど夕方の市場で仕入れた魚達が超キレッー！！！
なので、ちょっとご紹介。


ガシラさんです！
まだ、ピクピク動いていましたよ。
煮付けにすると美味しいんですよね～♪
以外にもお刺身でもイケマス！


チダイさんです！
お刺身、塩焼きがいいですね～♪
ピンク色が桜みたいでキレー　




ハマチさんです！
やっぱり、お刺身でしょう！
目に澱みがなく、クリスタルみたいで、まだ生きているようです。