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仕入れ【2010年11月18日】

毎度おおきに!

今日も柴山港から松葉がにの大量仕入れ!
軽トラの荷台は松葉がにだらけ。
1118-1.jpg
こんな無造作な積み方ってあります。。。
一応、高級食材なんですけど。。。

1118-2.jpg
で!!
大量に仕入れた“松葉がに”は
当店でもう一度仕分けられます。

吟味された松葉がには
それぞれ印を付け、6トン水槽へ入れられます。
1118-4.jpg
ここからお客様のご依頼に合わせて
活松葉がにを出荷しているんですよ!

1118-3.jpg
ちなみに、この松葉がに 
『指が1本、2本なくてもかまへん!
 安う~て、大きめのええヤツ頼むわ!!』
っていうお客様からのご依頼のものです。

[海の幸本舗 ますだ]では、
お客様の様々なご要望に対応できるよう
松葉がにをご用意しています。





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山陰・日本海で水揚げされる新鮮な魚介類にこだわって販売しているお店です。竹野でとれるお魚情報や
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