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エテカレイ【2012年7月20日】

毎度おおきに!

当店の夏の定番お土産といえば、
やっぱりコレ!!
0720-2.jpg
一夜干カレイです。
使っている魚はエテカレイです。
一匹ずつ丁寧に料理し、程よい塩加減に仕上げています。

エテカレイは白身魚独特の旨みがあり、
また適度な脂もあります。
魚は干すことによって一層その旨みを味わうことができ、
栄養も一段と増す体に“おいしい食品”です!
0720-1.jpg
ご自宅用はもちろん、
お土産、お中元の品に
“一夜干しカレイ”はいかがですか!?


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海の幸本舗“ますだ”

山陰・日本海で水揚げされる新鮮な魚介類にこだわって販売しているお店です。竹野でとれるお魚情報や
当店“こだわりランチ”内容を紹介
します!

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