ますだブログ

毎度おおきに！
いよいよゴールデンウィークが始まりました。
お出かけの予定は、どーですか？
GW中は比較的晴れが続くようです。
嬉しいかぎりですね！

兵庫県北部・竹野町は今日もいいお天気です。
さて、今日の竹野港の朝セリの状況です。

ハマチ・サワラ・スズキ・ハギが水揚げされました。


スズキの血抜きをしています。


シュモクザメでしょうか？？？
頭の部分が大きく横に張り出た鮫もいました。

毎度おおきに！

洗濯物もカラっと乾くほど、
いい天気の竹野町です。

今日の夕方の竹野港の状況です。

鮮魚はハマチ・マルゴ・アワビ・サザエ・・・
活魚はホウボウ・オコゼ・トラフグ・タコ・タイ・・・
乾燥但馬ワカメ
などが水揚げされていました。

毎度おおきに！
今日は土曜日で市場はお休みです。

なので、以前竹野港に水揚げされた
とてもめずらしい“海の生物”をご紹介します。

アンモナイトのような貝殻にタコのような生き物が
入った珍しいこの生物。。。

なんだと思います？


カイダコ科【アオイガイ】と言う生物です。
竹野町ではタコブネとも呼びます。

タコと貝殻は別に見えますが、
実は一体のもので、
脚の部分から分泌される石灰質の
液体を使って自分で貝殻を作り上げているそうです。

なので、貝殻から中身のタコの部分をぬいてしまうと
死んでしまいます。。。

ちなみに、殻を作れるのはメスだけで、
卵を守る為だそうです。
ん〜母の愛を感じますね〜

オスはメスの20分の1ほどの大きさでとても小さいんです。

『漏斗（ろうと）』というところから水を吹き出し移動します。
下の写真は丁度、漏斗の部分から水を吹きだした所です。

タコブネを初めて見たときにはとても驚きました！

いや〜、まったく海の生き物は奥が深い！！

また、めずらしい生物が手に入ったらご紹介します。

毎度おおきに！
穏やかな、いいお天気の竹野町です。

今日の市場の状況ですが、

活魚はトラフグ・タイ・スズキ・ヒラメ
鮮魚はサワラ・イワシ・ハマチ・アジ・スズキ
剣先イカ・アオリイカ・サザエ・・・

但馬名産の天然乾燥わかめも出ていました。
乾燥わかめは昨年に比べ、200円〜300円は値上がりしています。
少々高くても国内産で、良い品をお買い求めいただくお客様が
増えてるようで、需要が高まっている為です。

トラフグ　　今日は大きいものでした。



サワラ



イワシ　



但馬わかめ　　まさに今が旬です！

毎度おおきに！

先日ご近所さんに大きな“筍”をいただきました。

さっそく、ヌカと唐辛子を入れて下茹でして、
筍ご飯、筍の甘辛煮、炒め物
地元のわかめ“但馬わかめ”と一緒に煮た若竹煮
などで頂きました！！

すぐに料理したのでエグミがなくて
とっても美味しかったですよ。

しみじみ、春を感じたひと時でした。。。
旨かった〜